مفيد

قائمة لرعاية كل يوم: 6 أطباق من الأول إلى الحلوى

قائمة لرعاية كل يوم: 6 أطباق من الأول إلى الحلوى

مع هذه الوصفات الستة ، ستجعل فمك سيشكر جسمك.

كعكة الجبن

كعكة الجبن

صعوبة سهلة الوقت: 45 دقيقة.

المكونات (4 أشخاص):
- 6 endives
- 40 غرام من الزبدة
- 80 غ من جبن الماعز
- 2 دل من عصير التفاح
- 200 غرام من المعجنات النفخة
- السكر البني
- 1 ملعقة صغيرة من الشمر في الحبوب
- 1 ملعقة كبيرة من إكليل الجبل
- اخرج
- الفلفل

سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية ، مع الحرارة صعودا وهبوطا. اقطع القطع إلى نصفين ، ثم قم بإزالة الجذع وتقطيعه إلى جوليان. التراجع عن الزبدة في مقلاة ، تضاف المقلاة وتقليب. أضف عصير التفاح إلى المقلاة. اطبخي على نار خفيفة حتى يتبخر السائل. عطر بالبذور المطحونة وإكليل الجبل والملح والفلفل.

انتشار لوحة المعجنات النفخة على ورقة الخبز مغطاة ورقة الخضار. اخبز لمدة 10 دقائق.

انتشار النهايات على المعجنات نفخة وبعض الجبن على القمة. تغطى بشرائح من المعجنات النفخة وترش بالسكر البني. ضعي الدرج في الفرن على ارتفاع متوسط ​​، واخبزه من 10 إلى 15 دقيقة ، حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. السماح لتبرد على الرف.

خدعة: يتضمن حفنة من المكسرات في عبوة المعجنات النفخة: فهي غنية بأوميغا 3 ، مما يساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدم ومنع الدورة الدموية الضعيفة.

محتوى ذات صلة التغذية: الحيل للسيطرة على الكوليسترول

خبز الكينوا مع السبانخ

خبز الكينوا مع السبانخ

صعوبة سهلة الوقت: +60 دقيقة.

المكونات (4 أشخاص):- 150 غ من الكينوا
- 150 غ من دقيق القمح الكامل
- 15 غرام من الخميرة
- 400 غرام سبانخ
- 3 طماطم
- 1 بصلة
- 1 ثوم
- 1 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند
- اخرج
- الفلفل

سخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ضعي الكينوا ودقيق القمح في وعاء. أضف القليل من الملح ، الخميرة الطازجة المنهارة و 1.8 مل من الماء البارد. تخلط مع ملعقة ودلك لمدة 5 دقائق على الأقل. غطي العجينة بقطعة قماش واتركها في وعاء لمدة 60 دقيقة تقريبًا.

يفرغ العجين مع قبضة الخاص بك وتقسيمها إلى 4 كرات من نفس الحجم. انتشر كل كرة بمساعدة بكرة لتشكيل 4 أقراص قطرها حوالي 20 سم. تُخبز في فرن مُسخّن مسبقًا وتُطهى لمدة 15 دقيقة. بعد ذلك الوقت ، أغلق الفرن وأخرج الخبز.

كزة البصل والثوم في مقلاة مع زيت جوز الهند ، حتى أول واحد هو رقيق وشفاف ، دون حرق. نضيف البندورة المفرومة والسبانخ والملح والفلفل. طبخ 10 دقائق. يُقدّم السبانخ على خبز الكينوا.

جربه! الكينوا ، أو الكينوا ، غذاء كامل ومغذي وسهل الهضم. لها طعم لطيف وملمس ناعم.

محتوى ذات صلة وصفات لذيذة مع الكينوا

بقع حمراء مع سلطة الفجل

بقع حمراء مع سلطة الفجل

صعوبة سهلة الوقت: +60 دقيقة.

المكونات (4 أشخاص):- 2 بصل أحمر
- 12 الفجل
- 12 موليت
- 80 غرام من صلصة رومسكو
- 20 غرام من الخردل في الحبوب
- 2 دل من خل التفاح
- 1 ملعقة صغيرة من السكر البني
- اخرج

قشر وقطع البصل الأحمر في أرباع. قطع الفجل إلى أرباع. ضعي سلطانية متوسطة مع 2 مل من خل التفاح و 1 مل من الماء والخردل والسكر البني. يقلب ويضاف الفجل والبصل. اتركيه في الثلاجة لمدة ساعتين تقريبًا.

تنظيف كل البوري إزالة الرؤوس والجلود والأشواك. إزالة اثنين من شرائح كل البوري وقطع كل واحد في النصف. الملح طفيفة جدا. ضعي كل قطعة سمك على قطعة من الورق الكبريتي وقم بالطلاء بصلصة رومسكو.

أضعاف الورق الكبريتي على انتشار البوري من romesco. ضع مكواة على النار واطهي الخليط على دقيقتين على كل جانب. أخرجه من المكواة وأزل الورق. يُقدّم الطازج مع سلطة الفجل والبصل المخلل.

شراء 47.99 يورو / 500 ورقة ورقة الكبريت على Amazon.co.uk

هل تعلم ماذا؟ بسبب ثرائه الغذائي ، يعد البوري خيارًا جيدًا للغاية في تغذية الأطفال. مشوي ، أنهم بالتأكيد يحبون ذلك.

محتوى ذات صلة كنوز البحر: وصفات مع السمك

دجاج مقلي بالكزبرة وصلصة شيبوتل

دجاج مقلي بالكزبرة وصلصة شيبوتل

صعوبة سهلة الوقت: 40 دقيقة

المكونات (4 أشخاص):- 500 جرام أفخاذ الدجاج
- بيضتان
- 100 غرام بانكو
- 1 بصلة حمراء
- خل النبيذ
- كزبرة طازجة
- 1/2 الجير
- نصف الأفوكادو
- نصف ملعقة صغيرة من السكر
- زيت الزيتون
- 70 غرام صلصة شبوتل

قطع الدجاج إلى قطع وجبة خفيفة وملح وفلفل. مرر الدجاج أولاً على البيض المخفوق ثم البانكو. ضع مقلاة على النار مع زيت الزيتون وقلي الدجاج حتى يصبح لونه ذهبياً ومقرمشاً. انزع قطع الدجاج على ورقة ماصة وتوضع جانباً.

قشر البصل وتقطعه إلى شرائح. ضعها في وعاء مع خل النبيذ و 1 مل من الماء. توضع في كوب خلاط ، نصف أفوكادو ، بعض أوراق الكزبرة ، ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ، 2 من عصير الليمون و 1/2 ملعقة كبيرة من السكر. أجاد والاحتياطي.

يقدم مع قاعدة صلصة من الكزبرة المحرز في الخطوة السابقة. ضعي حلقات البصل الأحمر المصفاة والدجاج المخبوز في الأعلى. بعد ذلك ، الماء مع ملعقة كبيرة من صلصة chipotle خفضت مع القليل من الماء.

صحة! إذا كنت تريد أن تكون هذه الوصفة أكثر صحة ، فلا تقلى الدجاج. أخبز في 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق.

محتوى ذات صلة وصفات صحية مع الدجاج

ليما تويليس

ليما تويليس

صعوبة متوسطة الوقت: +60 دقيقة.

المكونات (4 أشخاص):- 40 جرام دقيق المعجنات
- 2 الملفات
- 0.3 مل من عصير الليمون
- 0.3 دل من عصير العنب
- 50 جرام زبدة غير مملحة
- 150 غ من السكر المثلج
- اخرج

سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية توضع في زجاج الخلاط ، 50 غ من الزبدة غير المملحة في درجة حرارة الغرفة ، 150 غ من السكر المثلج وقرصة الملح. يخفق جيدا لمدة 3 دقائق على الأقل ، حتى يتم دمج المكونات والحصول على كريم متجانس.

أضف عصير الليمون والعنب ، شيئا فشيئا وما زال الضرب. أضف الدقيق ، في شكل مغلف ، واستمر في الضرب حتى يتم دمج الدقيق تمامًا في الخليط. دع العجين يستريح لمدة 60 دقيقة تقريبًا.

وضعت على silpat(ورقة سيليكون غير لاصقة) جزء صغير من العجين بحيث ، عند تمديده ، يشكل دائرة حوالي 8 سم. ضع شريحة من الجير في وسط الدائرة. اخبز البلاط لمدة 6 دقائق ، حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. أخرجه من الفرن.

هل تعلم ... ل تايل إنه ملف تعريف رقيق ومقرمش حلو ومثالي لمرافقة مشروبات وأيس كريم. يمكنك أيضا جعلها مالحة مع الجبن.

شراء 16,03 € حصيرة الخبز سيليكون ، مجموعة من 2 وحدة

كوكتيل الزنجبيل مع الويسكي والبرتقال

كوكتيل الزنجبيل مع الويسكي والبرتقال

صعوبة سهلة الوقت: 30 دقيقة

المكونات (4 أشخاص):- 40 غرام من السكر
- 40 غراما من السكر البني
- استخراج الفانيليا
- 80 غ من الزنجبيل
- 2 دل من الويسكي
- 0.5 مل من كوانترو
- 5 برتقال

قطع الزنجبيل إلى شرائح. ضع قدر على النار مع الزنجبيل. إضافة 40 غرام من السكر الأبيض و 40 غرام آخر من السكر البني. أضف 3 دل من الماء. الحفاظ على المقلاة على نار متوسطة لمدة 20-25 دقيقة ، حتى تتشكل شراب خفيف. ثم ، قم بإزالة القدر من الحرارة والضغط. أضف بضع قطرات من مستخلص الفانيليا إلى الخليط.

اصنع عصير من 5 برتقال. ضع عصير البرتقال في كوب أو شاكر خلط ، 2 مل من الويسكي ، 0.5 مل من كوانترو و 3 ملاعق كبيرة من شراب الزنجبيل الذي تم الحصول عليه في الخطوة السابقة. هز شاكر.

ملء أربعة نظارات طويل القامة مع الثلج المجروش. يُسكب مزيج الزنجبيل والويسكي وعصير البرتقال فوق الجليد. مقبلات مع شريحة من البرتقال وصر قليلا من الجلد على القمة.

الذقن الصينية! الزنجبيل ، بالإضافة إلى تعزيز الهضم والدورة الدموية ، يخفف الألم ويقلل من مستويات التوتر. إنه مضاد للاكتئاب الطبيعي!

محتوى ذات صلة الكوكتيلات الصيفية في المنزل العصائر والعصائر مثالية لفصل الصيف