تعليقات

سهلة لصنع الوجبات الخفيفة

سهلة لصنع الوجبات الخفيفة

يعتبر البروفيتر المملح والجمبري المقلي مع الشعرية الصينية ولفائف الدجاج مع المشمش خيارات رائعة إذا كان لديك ضيوف في المنزل. اكتشف المزيد من وصفات الوجبات الخفيفة سهلة الإعداد.

الإعلان - قراءة أدناه 1 المقبلات متنوعة

المكونات (4 أشخاص):- 4 فراولة
- 100 غرام من الجبن الطازج
- مودينا خل البلسم
- زيت الزيتون البكر الممتاز
- 4 tartlets
- عزيزى
- 4 فطر
- 100 غرام جبنة فيتا
- أوراق الريحان
- الفلفل الوردي
- زبادي
- 100 غرام ملفوف
- 100 غرام من لحم الديك الرومي
- 1 جزرة
- سكر
- بانيني

غسل وقطع الفراولة. ضعي قدرًا على النار مع ملعقتين من الخل واستمر في النار حتى يتم تقليله. إزالة وإضافة الفراولة. دعنا نقف املأ الجبن بالجبن الطازج والفراولة في الأعلى.

نظف وصفي الفطر. سالار. قم بطلاء الفطر وجبنة الفيتا بالزيت. شواء 2 أو 3 دقائق على الشواية. ضعي بعض أوراق الريحان وجبنة الفيتا والفطر والعسل والفلفل على البانيني.

غسل وتقطيع الملفوف والجزرة. الملح واسمحوا الوقوف نصف ساعة. امزجي اللبن مع ملعقتين كبيرتين من الخل وملعقة صغيرة من السكر والملفوف والجزر. ضعي بعض شرائح لحم الديك الرومي على البانيني.

2 روبيان مقلي مع المكرونة الصينية

المكونات (4 أشخاص)
- 12 قريدس
- 100 غرام من المعكرونة الأرز الصينية
- بيضتان
- اخرج.
للمايونيز الصويا:
- 1 بيضة
- 40 غرام من رو السلمون
- 1 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
- 1 ليمون
- 1 دل من زيت الزيتون

1. ضعي الشعرية لينقع في ماء ساخن حتى تنعم. استنزاف لهم. قشر القريدس وسيخ لهم على سيخ العصي. سالار. فاز 2 بيض. اضرب القريدس ولفها بالشعرية. اذهب من خلال البيض مرة أخرى.

2. سخني مقلاة بالزيت. تقلى على نار متوسطة حتى تبدأ باللون البني وتوضع على ورقة ماصة ، صب بيضة واحدة ، ملعقة كبيرة من سمك السلمون ، و 1 سكين في كوب خلاط. من صلصة الصويا وبضع قطرات من الليمون. ضعي الخلاط في قاع الزجاج واخفقه بدون تحريك ، في حين أن زيت الزيتون مدمج ، شيئًا فشيئًا ، إلى أن يستحلب.

3. يُقدّم القريدس الحار مع جزء صغير من مايونيز الصويا ويُزيّن بطارخ السلمون المنتشر حول الطبق.

3 لفائف دجاج مع المشمش

المكونات (4 أشخاص):
- 4 شرائح دجاج
- 100 غرام من المشمش المجفف
- 1 بصلة
- 1 دل من الكرز الحلو
- بيضتان
- 100 غرام من الطحين
- 100 غرام من اللوز
- زيت الزيتون
- الملح والفلفل
للصلصة:
- 40 ز بطة كبد
- 1 مل من الكريم السائل

1. نقع المشمش المجفف مع شيري. افرم البصل واسرقه بضع دقائق ثم أضيفي المشمش المجفف. تبقى على النار حتى يتم استهلاك النبيذ. إزالة والاحتياطي.

2. يُوزّع شرائح الدجاج على سطحه ويُملأ بالمشمش والبصل. يُشكّل البكرو ويطحنها بالدقيق ويضرب البيض واللوز المفروم. يقلى بكرو الدجاج في مقلاة مع الكثير من زيت الزيتون حتى يصبح لونها بني جيدًا ويوضع جانباً.

3. في مقلاة أخرى ، ضع فطيرة البطة ، وأضف الكريما واستمر في النار حتى تذوب المهر. قلبي جيدًا باستخدام ملعقة خشبية حتى تحصل على صلصة متجانسة. يقدم مع الدجاج.

4 الاسكالوب إلى بيرو

المكونات (4 أشخاص):
- 8 أسقلوب
- 4 ملاعق كبيرة من صلصة الفلفل الأصفر
- 4 بطاطا
- 2 الملفات
- 2 الأفوكادو
- 1 بصلة
- 5 سكين من الحليب
- 60 غرام من الجبن الطازج
- الثوم المعمر
- زيت الزيتون والملح

1. قشر البطاطا واطهيها. نضعها في وعاء مع 3 ملاعق كبيرة من صلصة الفلفل الحار (الفلفل البيروفي) ، عصير الليمون ، قليل من الزيت والملح. باستخدام شوكة ، سحق البطاطا وخلطها مع المكونات الأخرى ، ثم قم بإزالة الأسقلوب من أصدافها. اغمسهم لبضع دقائق في ماء بارد مع الملح. يُصفّى الملح ويُسكب بضع قطرات من الجير.

2. قشر وقطع الأفوكادو إلى شرائح. احتياطي ضعيف البصل بضع دقائق في زيت الزيتون حتى يصبح شفافاً. في كوب خلاط ، ضعي ملعقة كبيرة من صلصة الفلفل الحار والحليب والجبن الطازج. نضيف البصل ونضربه.

3. خدمة صنع قاعدة مستديرة مع البطاطا المهروسة. ضع بعض شرائح الأفوكادو ، وعلى رأس ذلك ، الأسقلوب. يستحم مع صلصة الفلفل الحار ويرش مع القليل من الثوم الطازج.

5 بروفيتول مملح

المكونات (4 أشخاص):
- 1 دل من الحليب
- 1 دل من الماء
- 80 غرام من الزبدة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 سكين سكر
- 125 غرام من الطحين
- 4 بيضات
لملء:
- 60 غم من البصل المقلي المائي
- 100 غرام من الجبن الكريمي
- 80 غرام من guacamole

1. ضع قدر على النار مع الحليب والماء والزبدة والملح والسكر. امسك حتى يبدأ الغليان. قم بإزالة الدقيق وأضفه مع التحريك حتى يتم الحصول على عجين متجانس. ضع النار مرة أخرى لمدة دقيقة مع التحريك. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية

2. تُسكب العجينة في وعاء ، ثم تُبرد 3 بيضات ، ثم تُحرّك حتى تندمج. إدخال العجين في كيس المعجنات مع الفم على نحو سلس وواسع. ضع أكوام صغيرة على ورقة خبز مغطاة بورق الخبز. الفرشاة مع البيض للضرب ويخبز حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. إزالة والاحتياطي.

3. افتح البروفيتيرول واملأ بمساعدة الكم مع الجواكامولي ، والجبن الكريمي مع البصل المقلي أو أي ملء حسب الذوق الشخصي.

6 تفاح محمص مع اللبن و الموزلي

المكونات (4 أشخاص)
- 4 تفاح ذهبي
- 40 غرام من الزبدة
- 50 غرام من العسل
- 2 زبادي يوناني
- 100 غرام من الموصلي
- 100 غرام من التوت

1. اغسل التفاح. القضاء على القلب وحفظ البذور. اصنع قطعًا أفقيًا من خلال الدوران حول التفاح إلى نصفين. يجب أن لا يكون القطع عميقًا ، حوالي نصف سم أو نحو ذلك.

2. سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. ضعي بعض الزبدة والعسل في قلب كل تفاحة. ضعيها في طبق الخبز مع 2 مل من الماء والبذور. ضعها في الفرن حتى تصبح التفاح طرية ، ويتجعد الجلد قليلاً ، حوالي 20 أو 30 دقيقة.

3. قم بضرب الزبادي بالسائل الذي يتم استخراجه من مصدر الفرن (التخلص من البذور ، والتي ساعدت في جلبنة الماء). يُقدّم الطبق مع الزبادي كقاعدة ، ويُرش المزيج ويُوضع التفاح المحمص وبعض الفواكه الحمراء في الأعلى.

7 اللوز الفانيليا بونبون

المكونات (4 أشخاص)
- 200 غرام من الشوكولاته الداكنة فندان
- 3 مل من الكريم السائل
- 60 غرام من السكر
- 1 بيضة
- جراب واحد من الفانيليا
- 30 غرام من الزبدة
- 80 غرام لوز

1. افصل صفار البيض عن البيض. ضعي قدرًا على النار مع فتح الكريما والسكر وصفار الفانيليا. الحفاظ على حرارة منخفضة التحريك لمدة 6-8 دقائق. الكتاب. ضع الفريزر ، وقبل أن يتجمد تمامًا ، اصنع كرات يبلغ قطرها 6 سم تقريبًا وتبرد مرة أخرى حتى تتجمد تمامًا.

2. ضعي قدرًا في حمام مائي مع الشوكولاتة المفرومة. أضيفي الزبدة واتركيها على النار حتى تذوب. يستحم كرات الآيس كريم مع الشوكولاته المذابة.

3. هذا هو الجزء الصعب: إذا كان الجو حارًا ، يمكن أن يذوب الآيس كريم ، وإذا كان باردًا ، فسيزداد سمكه كثيرًا. يرش اللوز المفروم ويترك ليبرد إذا كنت تريد ، يمكنك إضافة الكرمل السائل في الأعلى.