نصائح

كعك الزنجبيل

كعك الزنجبيل

الصعوبة: سهلة. الوقت: +60 دقيقة

المكونات (4 أشخاص):- 4 أكواب من الدقيق
- 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز
- 2 ملعقة شاي من الزنجبيل المطحون
- 2 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
- القرنفل الأرض
- 1 كوب من الزبدة
- 1 كوب سكر بني
- 1 بيضة
- نصف كوب من العسل

مزيج الدقيق مع الخميرة والزنجبيل والقرفة وقرصة من القرنفل. في وعاء آخر ، اخفق الزبدة مع السكر. أضف العسل والبيض. دمج
اخلطي الدقيق مع البهارات.

ضع العجينة في حاوية محكمة الإغلاق. احجز في مكان بارد لمدة ساعتين على الأقل و 6 ساعات كحد أقصى.

سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. قطع الكعك على شكل نجمة. ستكون هناك حاجة قوالب لتقديمها على شجرة عيد الميلاد
من مختلف الأحجام.

خبز قطع كبيرة من 11 إلى 15 دقيقة ، ومن 6 إلى 8 دقائق قطع صغيرة. إزالة ورش السكر.